Stekt biff med grönt

Bakgrund: Så enkelt - så gott. Som grönt kan Du välja asiatisk broccoli eller gröna bönor.

Det här behöver Du:
3 msk vegetabilisk olja
4 finhackade vitlöksklyftor
3 hg strimlad lövbiff
1 msk ostronsås (Vad är det?)
1 msk fisksås (Vad är det?)
1 tsk socker
500 g gröna bönor skurna snett på diagonalen

 

Så här gör Du:

  • Hetta upp oljan i en wok och stek vitlöken gyllengul.
  • Tillsätt biff och stek under omrörning i några minuter
  • Sänk värmen och tillsätt ostron- och fisksås och socker
  • Koka till sockret löst sig och tillsätt sedan det gröna
  • Rör om och låt koka tills det känns färdigt
  • Servera med ris


Skriv ut receptet!