- Skala
och hacka vitlöken. Kärna ur och hacka chilin
- Strimla
biffköttet fint. Grovstrimla basilikan
- Kära
ur och strimla paprikorna
- Fräs
vitlök i en wok i lite matolja, en minut eller så
- Tillsätt
biff och chili. Stek ca 3minuter
- Tillsätt
fisksås, soja, socker, pressad citron och strimlad paprika
- Låt
det här steka minst fem minuter eller tills paprikan blivit
mjuk
- Tillsätt
basilika, rör om
- Servera
med kokt jasminris
|