|
|
Renskav
med kantareller
|
| Bakgrund:
Renskav är ju inget man har i kylskåpet precis - men går
utmärkt att köpa fryst! |
| Smarrig
rätt! |
|
| Receptet
avser 2-3 portioner |
|
| Det här
behöver Du: |
|
|
|
| 1
pkt renskav (fryst) |
| 1/2
purjolök |
| Smör |
| Dijonsenap |
| 2 dl
matlagningsgrädde |
| Salt,
peppar |
| 8
potatisar |
| Lingon |
| Kantareller |
|
|
Så här gör Du:
|
- Skala potatisen och koka.
|
- Bryn ett paket halvtinat
renskav i lite smör. Lägg i finskuren purjolök, någon
matsked Dijonsenap och matlagningsgrädden. Krydda med salt
och svartpeppar
|
- Servera med pressad
potatis, lingon och smörsvängda kantareller.
|
|
|
Skriv ut receptet!
|
|
|