Rhode Islandsås

Bakgrund: Rosafärgad klassiker som är lätt att laga, väldigt god till skaldjur, fisk eller som en vanlig dipp

Det här behöver Du: 4 pers
1 dl vispgrädde
1½ del gräddfil
1 dl majonnäs
½ dl chilisås
Salt
Tabasco
½ tsk sherry eller varför inte konjak
½ röd paprika (finhackad)
2 msk persilja, (finhackad)

 Så här gör Du:
  • Vispa grädden. Blanda med majonnäs, gräddfil och chilisås
  • Smaka av med salt och några droppar tabasco samt sherry/konjak
  • Blanda i paprikan och persiljan
  • Klart!


Skriv ut receptet!