Thaigurksallad

Bakgrund: Inte smakar gurka något. Lite thaipiff på det hela så är den jättegod. Den här passar bäst till fisk men också till andra "hota" rätter.

Det här behöver Du:
1 hel gurka, hyvla den i långa skivor
3 tsk färsk ingefära som du river
2 msk risvinäger
1 msk socker
3 msk färsk hackad koriander

 Så här gör Du:
  • Hyvla gurkan och lägg den i en skål
  • Rör ihop ingredienserna och bland ner i gurkan
  • Låt stå en liten stund före servering


Skriv ut receptet!