Förför vem Du vill
|
| Receptet avser 4
portioner |
|
| Det här behöver Du: |
|
|
|
Ett halvt paket fjärilsmakaroner
(som Du kokar innan) |
300 g Gorgonzola |
| 1 hackad gul lök |
1 burk crème fraiche |
| En fläskfilé |
1½ dl gräddfil |
| En röd paprika |
Kryddor: vitlök, timjan, italiensk
salladskrydda, svartpeppar, oregano |
| 2 bifftomater |
|
| Så här gör Du: |
|
| Börja med att helsteka
filén, tar ca 25 minuter. Låt den vila medan Du gör i ordning
resten |
| Smörj en form och häll
i pastan. Sätt ugnen på 225 grader |
| Strö över den hackade
löken |
| Skär fläskfilén i
lagom stora bitar och fördela över pastan |
| Strimla paprikan och
täck över |
| Tomaterna skär Du i
skivor och lägger över |
| Gör lagom stora
tärningar av gorgonzolan och sprid över pastan |
| Blanda gräddfil och
crème fraiche tillsammans med kryddorna och häll över |
| Sätt in formen i ugnen,
cirka 25 minuter |
|
| Skitgott! |
|
Skriv ut receptet!
|