<<Tillbaka>>

Förför vem Du vill

 

Receptet avser 4 portioner
Det här behöver Du:
Ett halvt paket fjärilsmakaroner
(som Du kokar innan)
300 g Gorgonzola
1 hackad gul lök 1 burk crème fraiche
En fläskfilé 1½ dl gräddfil
En röd paprika Kryddor: vitlök, timjan, italiensk salladskrydda, svartpeppar, oregano
2 bifftomater
 

Så här gör Du:

Börja med att helsteka filén, tar ca 25 minuter. Låt den vila medan Du gör i ordning resten
Smörj en form och häll i pastan. Sätt ugnen på 225 grader
Strö över den hackade löken
Skär fläskfilén i lagom stora bitar och fördela över pastan
Strimla paprikan och täck över
Tomaterna skär Du i skivor och lägger över
Gör lagom stora tärningar av gorgonzolan och sprid över pastan
Blanda gräddfil och crème fraiche tillsammans med kryddorna och häll över
Sätt in formen i ugnen, cirka 25 minuter
Skitgott!


Skriv ut receptet!