|
Fetaostsnittar
|
| Bakgrund:
Jättegott som en liten förrätt eller bara tilltugg till en
drink. Du kan tillaga flera dagar innan servering. Ha rullen i
kylskåpet och skär så många snurror du önskar |
|
| Det här
behöver Du: |
Blir ca 30 "snurror" |
|
|
Färsk kavlad
mördeg (finns färdig färsk 275 g) |
|
200 g grekisk
fetaost |
|
1 kruka persilja |
|
10 soltorkade
tomater (inte i olja) |
|
Lite peppar |
|
|
|
Så här gör Du:
|
- Rulla ut smördegen.
- Riv feta osten grovt och
strö den över degen
- Finhacka periljan och stör
även denn
- Peppra
- Rulla ihop rullen från
långsidan och rulla in den i papper och lägg kallt.
- När du vill servera skär du
cm-tjocka skivor och lägger dem på en plåt
- Grädda mitt i ugnen ca 10
minuter i 220 grader
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Skriv ut receptet! |
|