Ägg med laxrom

Bakgrund: Koriander och lime, rätt nya kryddor i vårt kök - men ack så goda. Ägget passar när som, inte bara till smörgåsbordet
Det här behöver Du:
1 hg laxrom
2 msk färsk hackad koriander
En färsk röd chili, ca 1/3 av, finhackad
2 tsk färskpressad limjuice
8 ägghalvor

Så här gör Du:

  • Låt laxrommen rinna av i en sil ca en halvtimma
  • Blanda koriander, chili, laxrom och limejuice
  • Lägg en klick av röran på varje ägghalva


Skriv ut receptet!