|
Lax med rödlök och kaviar
|
| Bakgrund:
Småbillig rätt som smakar lyx och sköter sig själv -
nästan.............. |
|
| Det här
behöver Du: |
|
|
|
5 hg laxfilé utan
skinn och ben |
|
1 rödlök |
|
1 knippa dill |
|
3 msk kaviar -
välj din egna favorit |
|
2 dl vispgrädde |
|
1 dl mjölk |
|
Salt |
|
Vitpeppar |
|
Ströbröd |
|
|
Så här gör Du:
|
- Ugnen sätts på 200 grader
- Skär laxen i ca 2 cm tjocka
skivor och lägg i en ugnssäker form
- Finhacka lök och dill och
blada med kaviar, grädde och mjölk
- Smaka av med salt och peppar
- Slå nu blandningen över
laxen och strö lite ströbröd över
- Grädda mitt i ugnen i ca 15
minuter
- Servera med pressad potatis
och en grönsallad
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Skriv ut receptet! |
|