Gott Nytt!

Min personliga erfarenhet av nyårsafton är: FÖR MYCKET MAT!
Men så gott!
I min familj brukar vi sprida gracerna -
dvs. vi äter en middag men sedan sprider vi de olika rätterna till olika tidpunkter.

Många föredrar ju skaldjur en sådan här dag - så varför inte? En hummer är aldrig fel.

Men om Du ska ha party-party är det alltid trevligt med en trerätters. Kött eller fisk? Välj själv!

Menyförslag 1

Menyförslag 2

Carpaccio Räksallad med grönt
Lax med västerbottenost Gorgonzolainbakad tournedos
Pannacotta med limemarinerade bär Chévretoppade päron
Dryck?
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
ett gott vitt till huvudrätten
Varunummer: 7778
Pris: 99 kronor
Dryck?
Ett av mina favoritviner när det gäller röda
Baron de Ley Reserva
Varunummer: 2525
Pris: 100 kronor
men det går precis lika bra med en bira eller boxvin